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Batedeiras preparam massas com mais rapidez e facilidade

Para quem quer mais facilidade na cozinha, a batedeira é um acessório fundamental. Com este eletrodoméstico você mistura ingredientes e prepara as mais diversas receitas, das mais simples as mais sofisticadas. Elas são super versáteis e conseguem bater de massas leves até as mais pesadas, permitindo que você faça desde um simples bolo até variados tipos de pães. Neste guia de compras você fica sabendo mais sobre os diferentes tipos de batedeiras e encontra dicas para comprar a sua!

Tipos de batedeiras

Fixas – estas batedeiras não têm a estrutura desmontável e contam com motor e componentes maiores. São ideais para bater massas mais pesadas e ingredientes em maior quantidade;

Portáteis ou de mão – batedeiras mais leves, que contam com batedores ejetáveis, permitindo que você os segure na mão;

Manuais – os batedores se movimentam apenas no centro da tigela e, desta forma é necessário girar a tigela da batedeira manualmente para misturar o ingrediente que fica nas bordas;

Planetárias – os batedores também se movem ao redor da tigela, permitindo que os ingredientes sejam misturados igualmente. Costumam ter um motor mais potente e são mais caras.

Batedeiras: cada vez mais versáteis e eficientes

Tipos de batedores

- Tradicionais: feitos em aço, são indicados para massas leves, bater claras em neve ou chantilly;

- De policarbonato: possuem formato diferente dos tradicionais e são usados para a mistura de massas mais encorpadas;

- Em forma de gancho: próprios para massas mais secas e pesadas, como pães e tortas.

Principais recursos das batedeiras

- Tigela: onde são misturados os ingredientes. Elas podem ser de plástico, vidro ou inox e as mais práticas podem ser desencaixadas, para que você possa movimentá-las da forma que quiser. A capacidade da tigela deve ser escolhida de acordo com a quantidade de massa que você pretende preparar;

- Função pulsar: opção de velocidade da batedeira, que permite pulsar os batedores em pequenos intervalos de tempo;

- Botão de ejetar: permite desmontar os batedores do corpo da batedeira;

- Porta-fio: armazena o fio da batedeira, facilitando na hora de guardar o equipamento;

- Velocidade: é importante observar também se a batedeira tem velocidades diferentes, para que você possa regular conforme a receita que estiver fazendo. Algumas vêm com as velocidades normais mais turbo, para melhorar o desempenho da batedeira;

- Regulagem de altura: modelos com regulagem de altura dos batedores e da tigela permitem ajustar corretamente a batedeira, possibilitando uma melhor utilização;

- Alimentador: batedeiras com alimentador acoplado permitem que ingredientes sejam adicionados à massa enquanto a batedeira funciona.

Agora que você já conheceu um pouco mais sobre o funcionamento das batedeiras, leve mais praticidade para sua cozinha e confira os modelos que o Zura! separou especialmente para você. Boas compras!

Para comprar a batedeira ideal, basta clicar aqui, escolher o modelo, a marca e clicar no botão “ir à loja”.